Qualità e sostenibilità dei prodotti alimentari orientano sempre più il mercato. La certificazione GLOBALG.A.P. si è affermata come un vero e proprio standard di riferimento per l’intero settore agroalimentare. Ma cosa significa esattamente GLOBALG.A.P. e quali sono i vantaggi che offre alle aziende certificate?
Cos’è GLOBALG.A.P.?
Nato nel 1997 come EurepGAP, GLOBALG.A.P. (Good Agricultural Practices) è un insieme di norme e procedure volte a garantire la sicurezza alimentare, la tracciabilità dei prodotti, la tutela dei lavoratori e il rispetto dell’ambiente lungo tutta la filiera produttiva, “dal campo alla tavola”.
A chi si rivolge?
La certificazione GLOBALG.A.P. è rivolta a tutti gli operatori del settore agroalimentare, dagli agricoltori agli allevatori, fino ai trasformatori e ai distributori. La Grande Distribuzione Organizzata (GDO) richiede sempre più spesso ai propri fornitori di essere certificati GLOBALG.A.P. come garanzia di qualità e affidabilità dei prodotti.
Vantaggi della certificazione
Ottenere la certificazione GLOBALG.A.P. comporta numerosi vantaggi per le aziende:
La certificazione GLOBALG.A.P. rappresenta un investimento strategico per le aziende del settore agroalimentare che desiderano distinguersi per qualità, sicurezza e sostenibilità, conquistando la fiducia dei consumatori e rafforzando la propria posizione sul mercato.
ICDQ, in qualità di ente di certificazione accreditato, è a disposizione per supportare le aziende nel percorso di certificazione GLOBALG.A.P.
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