HACCP

Diagramma del sistema HACCP per la sicurezza alimentare, con identificazione dei punti critici e controllo lungo tutta la filiera.

HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points | ICDQ La certificazione HACCP è oggi uno degli strumenti più importanti per dimostrare la corretta applicazione del sistema di sicurezza alimentare. Questo articolo spiega in modo chiaro cos’è l’HACCP, perché è utile ottenere una certificazione e quali vantaggi porta alle aziende del settore alimentare. Che cos’è […]

Certificazione GLOBALG.A.P.

Agricoltore che controlla coltivazioni in campo per la certificazione GLOBALG.A.P.

GLOBALG.A.P. è lo standard globale per le buone pratiche agricole. L’articolo spiega cosa richiede, come funziona la certificazione e perché è fondamentale per la sicurezza e la sostenibilità delle produzioni agricole.

FPC (Sistema di Controllo della Produzione)

FPC (Sistema di Controllo della Produzione) Nel settore delle costruzioni, la qualità del calcestruzzo è fondamentale per garantire la sicurezza e la durabilità delle opere. Per questo motivo, dal 1° luglio 2009, è obbligatorio per tutti gli impianti di produzione di calcestruzzo con processo industrializzato dotarsi di un Sistema di Controllo della Produzione (FPC), come stabilito […]

BRC (Global Standard for Food Safety)

Controllo qualità su linea produttiva alimentare per la certificazione BRCGS Food Safety.

Lo standard BRCGS Food Safety è uno dei più riconosciuti a livello internazionale per la sicurezza alimentare. L’articolo spiega cosa richiede, come funziona il processo di certificazione e quali vantaggi offre alle aziende.

ISO 22000 – Sistema di Gestione per la Sicurezza Alimentare

Certificazione ISO 22000 per la sicurezza alimentare – gestione dei rischi igienico-sanitari nelle aziende alimentari

La ISO 22000 è lo standard internazionale per la sicurezza alimentare che integra HACCP, comunicazione lungo la filiera e programmi operativi di prerequisito (OPRP). La certificazione ISO 22000 permette di gestire i rischi, garantire prodotti sicuri, ottimizzare le risorse e rafforzare la credibilità dell’azienda verso clienti e partner.

UNI EN 1090 – Esecuzione di Strutture di Acciaio e di Alluminio

Esecuzione di Strutture di Acciaio e di Alluminio – UNI EN 1090 Nel mondo delle costruzioni, la sicurezza e la qualità sono fondamentali. Per garantire che le strutture in acciaio e alluminio soddisfino i più elevati standard, la norma UNI EN 1090 è diventata un punto di riferimento imprescindibile. Ma cosa comporta esattamente questa norma e chi […]

EMAS (Eco-Management and Audit Scheme)

certificazione EMAS sistema di gestione ambientale

La certificazione EMAS è il sistema volontario dell’Unione Europea che consente alle organizzazioni di gestire e migliorare in modo strutturato le proprie prestazioni ambientali. Basata sul Regolamento CE 1221/2009, EMAS integra la ISO 14001 e richiede trasparenza, conformità normativa e comunicazione pubblica dei risultati attraverso la Dichiarazione Ambientale. Uno strumento di elevata credibilità per imprese ed enti orientati alla sostenibilità e ai criteri ESG.

ISO 20400 – Approvvigionamento Sostenibile

Approvvigionamento Sostenibile – ISO 20400 Le aziende non possono più ignorare l’impatto delle proprie scelte di acquisto. L’approvvigionamento sostenibile si pone come una soluzione strategica per integrare la responsabilità sociale e ambientale in ogni fase della catena di fornitura. Cos’è la ISO 20400? La ISO 20400 è la prima norma internazionale che fornisce linee guida per […]